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BILLOT NON REVERSIBLE EPAISSEUR 12 CM

322,00€
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Service de retrait disponible à Billot Chabret, 14, Avenue de Saint Etienne

Habituellement prête en 5 jours ou plus

Billot non réversible pour les cuisines, restaurants et les boucheries pouvant être utilisé pour toutes découpes (viandes, charcuterie, fruits, légumes…).

Billot en bois de bout de charme 100% français très résistant pour la découpe.

Le dessous du billot est constitué de bois local et le dessus en bois de bout est paraffiné à chaud pour une meilleure longévité.

Quatre ceintures en hêtre de 28mm d’épaisseur assemblées collées à queue droite pour une meilleure solidité de votre billot.

Equerres en inox ou laiton suivant demande

Longueur possible du billot : de 400 mm à 2500 mm

Largeur possible du billot : de 400mm à 1000 mm

Bois de charme 100% Français sur environ 70% de l’épaisseur du billot.

Produit professionnel pouvant être mis au service du particulier. Attention à bien préciser le lieu d’utilisation pour déterminer l’hygrométrie du bois à utiliser (Laboratoire de boucherie, boucherie, cuisine)

Fabrication suivant la norme NF Hygiène Alimentaire certifiée depuis plus de 20 ans

Afin de garantir une bonne longévité, un billot doit être gratté et graissé régulièrement avec une graisse ou huile alimentaire.


Professionnels des métiers de bouche, n'hésitez pas à nous contacter pour avoir vos codes d’accès personnalisés.

Fabrication sur mesure et à la commande sous 3 à 6 semaines

Entretenir votre billot

Conçus pour un usage quotidien, nos billots gagnent en beauté et durabilité avec le temps avec un bon entretien.

Première utilisation de votre billot :

Huilez toutes les surfaces avec 1 à 2 cuillères d’huile pour préserver leur qualité.

Après chaque usage :

Raclez l’excès d’humidité avec un couteau et huilez mensuellement pour prolonger leur longévité. Ne nettoyez jamais votre billot à l’eau. Tous les billots Chabret en bois de bout sont garantis 6 mois contre tous vices de fabrication, dans la mesure où toutes les conditions énumérées ci-dessus ont été respectées. Seul, un éventuel défaut de fabrication sera pris en compte.

Découvrez notre guide d'entretien pour prolonger la vie de votre billot.