Chabret
BILLOT REVERSIBLE SANS CEINTURE SUR PIED
Service de retrait disponible à Billot Chabret, 14, Avenue de Saint Etienne
Habituellement prête en 24 heures
Billot réversible sur pied pour les cuisines, les restaurants et les boucheries pouvant être utilisé pour toutes découpes (viandes, charcuterie, fruits, légumes…).
Ce modèle réversible permet une meilleure stabilité du bois de bout. Lorsqu'une face est trop creusée vous pourrez retourner votre billot pour avoir une nouvelle face plane et doubler ainsi sa longévité.
Billot en bois de bout de charme 100% français très résistant pour la découpe. (Certification PECF de notre fournisseur sur demande)
- Equerres en inox ou laiton suivant demande;
- Epaisseur possible du billot : de 80mm à 200mm
- Longueur possible du billot : de 400 mm à 2500 mm
- Profondeur possible du billot : de 400mm à 1200 mm
- Finition billot : paraffiné ou huilée
Billot particulièrement adapté aux lieux avec de forts écarts d’hygrométrie mais nécessitant
un bon entretien : Afin de garantir une bonne longévité, un billot doit être gratté et graissé
quotidiennement.
Fabrication suivant la norme NF Hygiène Alimentaire certifiée depuis plus de 20 ans
- REF : TRADSCR
Fabrication sur mesure et à la commande sous 3 à 6 semaines
Entretenir votre billot
Conçus pour un usage quotidien, nos billots gagnent en beauté et durabilité avec le temps avec un bon entretien.
Première utilisation de votre billot :
Huilez toutes les surfaces avec 1 à 2 cuillères d’huile pour préserver leur qualité.
Après chaque usage :
Raclez l’excès d’humidité avec un couteau et huilez mensuellement pour prolonger leur longévité. Ne nettoyez jamais votre billot à l’eau. Tous les billots Chabret en bois de bout sont garantis 6 mois contre tous vices de fabrication, dans la mesure où toutes les conditions énumérées ci-dessus ont été respectées. Seul, un éventuel défaut de fabrication sera pris en compte.
Découvrez notre guide d'entretien pour prolonger la vie de votre billot.
