Billot Chabret
Cutting board “Récup ’ jus” by ITINERAIRE Design
Pickup available at Billot Chabret, 14, Avenue de Saint Etienne
Usually ready in 24 hours
End-grain hornbeam cutting board.
A 100% French creation made from Jura hornbeam.
The “Récup ’ jus” cutting board is ideal for slicing cooked meats.
Thanks to our expertise and end-grain construction, you can let your knife blade sink slightly into the wood for clean cuts, while keeping the board highly robust and preserving your knife edges.
By placing a plate under the board and using its juice-collecting groove, you can capture the juices from cooked meats or fruit and add them to your recipes.
The lower tray serves both as a presentation platter to showcase your cuts and as a practical juice collection tray.
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Finish: oiled
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Hornbeam wood
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Juice collector
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Juice tray
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Dimensions: 43 × 28 × 8 cm
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Ref: PLITID432808
Entretenir votre billot
Conçus pour un usage quotidien, nos billots gagnent en beauté et durabilité avec le temps avec un bon entretien.
Première utilisation de votre billot :
Huilez toutes les surfaces avec 1 à 2 cuillères d’huile pour préserver leur qualité.
Après chaque usage :
Raclez l’excès d’humidité avec un couteau et huilez mensuellement pour prolonger leur longévité. Ne nettoyez jamais votre billot à l’eau. Tous les billots Chabret en bois de bout sont garantis 6 mois contre tous vices de fabrication, dans la mesure où toutes les conditions énumérées ci-dessus ont été respectées. Seul, un éventuel défaut de fabrication sera pris en compte.
Découvrez notre guide d'entretien pour prolonger la vie de votre billot.
